Puery - Značky kvality - Čerstvost ručena
Tmavé čaje neboli čaje typu "Puer", u kterých bylo po první částečné fermentaci (ne oxidaci) a usušení provedeno ještě další proces zpracování. Tímto vzniká tzv. čaj vyznačující se svou zemitou chutí a mnoha tvarů.
V případě „sheng“ puerů „zelených“ došlo k jejich napaření a slisovaní do nerůznějších tvarů.
U „shou“ puerů neboli „tmavých“ proběhla ještě jedna uměle vyvolána fermentace, pro další usušení čí slisování.
Elephant Green Puer Bing
Skladem
248 Kč
| Čína |
   |
|---|
Zelený, přírodně zrající čínský lisovaný puer ve tvaru 100g koláče, s typicky květově nasládlou chuti.
Sa Bang
Skladem
178 Kč
| Laos |
 |
|---|
„Čaj z bambusu“ – čajové lístky sbíraný z divokých čajových stromů v horách severního Laosu.
Menghai Zhuan Cha
Skladem
195 Kč
| Čína |
 |
|---|
Kvalitní "Shou" puer z divokých starých stromů z okresu Menghai, provincie Yunnan.
Lao Shu Bing Puer
Skladem
480 Kč
| Čína |
|
|---|
Kvalitní, přírodně zrající čínský lisovaný „sheng“ pu er čaj („Divočák“) z divoce rostoucích čajovníků.
Qing Tuo Cha Puer
Skladem
185 Kč
| Čína |
|
|---|
Zelený, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ pu er, je kombinací divokého a kultivovaného čaje.
Tuo Cha Puer
Skladem
185 Kč
| Čína |
|
|---|
„Shou“ Puer lisovaný do tvaru hnízda, s jasně zemitými tóny s nádechem fermentovaného dřeva.
Zhu Ye Puer "Bambus"
Skladem
450 Kč
| Čína |
|
|---|
„Shou“ puer lisovaný v bambusu s jasně zemitými tóny s nádechem fermentovaného bambusu.
Chi Tse Bing Puer
Skladem
570 Kč
| Čína |
|
|---|
„Svatební koláč“ – čaj Pu Er lisovaný do tvaru koláče. Tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny.
Midi Bing Puer
Skladem
185 Kč
| Čína |
|
|---|
Výběrový puer typu „shou“ lisovaný do středně velkých koláčku z oblasti Menghai.
Mini Bing Cha
Skladem
35 Kč
| Čína |
|
|---|
„Puerový mini-koláček“ – výběrový puer typu „shou“ lisovaný jako Xiao bing.
Gong Ting Puer
Skladem
od
148 Kč
| Čína |
|
|---|
Čínský tmavý čaj Imperial Puer, je nelisovaný puer typu „shou“ z vrcholových jarních tipsů čajovníků.
Bai Ya Bing Cha
Skladem
395 Kč
| Čína |
|
|---|
Raritní, bílý, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ puer, je kombinací divokého a kultivovaného čaje.
Puer
Skladem
od
88 Kč
| Čína |
|
|---|
Základní dodatečně fermentovaný, legendami opředený tmavý „shou“ čaj z jihočínské provincie Yunnan.
Emperor Bing Puer
Skladem
358 Kč
| Čína |
|
|---|
Puer lisovaný do tvaru koláče z jihočínské provincie Yunnan dodatečně fermentován do tmavého tvaru s máslovou a zemitou chutí.
Puer Peletky
Skladem
od
138 Kč
| Čína |
|
|---|
Větší hrudkový tmavý čaj, vznikajíc jako vedlejší produkt zpracování urychleného čaje typu „shou“.
Qing Zhuan cha " Zelená cihla"
Skladem
238 Kč
| Čína |
|
|---|
Zelený, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ čaj „Sheng“ pu er lisovaný do tvaru cihličky z jihu Číny, provincie Yunnan.
Zhuan cha "Cihla"
Skladem
395 Kč
| Čína |
|
|---|
„Shou“ pu er lisovaný do tvaru cihličky z jihu Číny s jasně zemitými tóny s nádechem fermentovaného dřeva.