Qing Tuo Cha Puer |100g

Qing Tuo Cha je tradiční lisovaný sheng puer z čínské provincie Yunnan ve formě malých mističek zvaných tuo cha. Tento způsob lisování patří mezi nejstarší a nejtradičnější formy zpracování pueru a umožňuje čaji postupně zrát a rozvíjet svůj charakter.

Čaj je vyráběn klasickou metodou z větších listů yunnanských čajovníků a díky přirozenému zrání získává typický hluboký a zemitý profil.

Sheng puer tohoto typu působí živěji, svěžeji a výrazněji než tmavé shu puery. V chuti kombinuje zemitost, jemnou svíravost, dřevité tóny a postupně nastupující sladkost.

Díky lisované formě je vhodný jak pro dlouhodobější zrání, tak pro každodenní pití.

---

Chuťový profil

Nálev má zlatavou až jantarovou barvu a plné, výraznější tělo.

V chuti se objevují zemité a dřevité tóny doplněné lehkou minerálností, jemnou svíravostí a typickou živostí mladšího sheng pueru. Postupně se rozvíjí příjemná nasládlost a dlouhá dochuť.

Charakter čaje je čistý, hluboký a přirozeně vyvážený.
Dochuť je delší, lehce sladká a minerální.

---

Charakter čaje

Qing Tuo Cha je tradiční sheng puer vhodný pro milovníky klasických lisovaných puerů.

Díky formě tuo cha čaj postupně zraje a během času získává jemnější a hlubší charakter. Jednotlivé nálevy se proměňují a odhalují nové vrstvy chutí i aroma.

Čaj působí přirozeně, energicky a velmi autenticky.

---

Původ

Čaj pochází z provincie Yunnan na jihozápadě Číny, která je považována za domov pueru i původních čajovníků.

Místní horské oblasti a specifické klima dávají puerům jejich charakteristickou hloubku, zemitost a schopnost dlouhodobého zrání.

Lisované tuo cha patří mezi tradiční formy pueru vyráběné v tomto regionu po mnoho generací.

---

Proč zvolit Qing Tuo Cha?

• tradiční lisovaný sheng puer ve formě tuo cha
• autentický čaj z provincie Yunnan
• výrazná, zemitá a postupně se rozvíjející chuť
• vhodný pro více nálevů i delší zrání
• ideální pro milovníky tradičních puerů

Příprava

Množsví na nálev:

10g - 600ml | 5-8g - 300ml 

Louhování:

před nálevý doporučujeme rychlé prolití (propláchnutí) vroucí vodou

1. nálev: teplota vody 95°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty

Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.

Skladujte v suchu a temnu.