Silný, květinový, bylinný, sluncem sušený čaj typu Bai Mu Dan, lisovaný do tradičního kulatého tvaru Beeng Cha.
Vynikající bílý čaj Bai Mu Dan zpracovaný v pu erh stylu z brzké jarní sklizně Ming Qiang.
Bílý, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ čaj, je kombinací divokého a kultivovaného čaje. Zástupce typu „Sheng“ (přirozeně zrajícího) puer, lisovaného do tvaru koláče, z města Menghai, provincie Yunnan (Čína).
Po prvním překvapení chutná čaj podmanivě a výrazně, postupně se zjemňuje a harmonizuje při zrání. Pro milovníky a zastánce historicky tradičního zpracování čaje, jenž dává opravdu mnoho chutných a plných nálevů.
Ročník:
2022 (sklizeň)
Příprava
Množsví na nálev:
10g - 600ml | 5-8g - 300ml
Louhování:
před nálevý doporučujeme rychlé prolití (propláchnutí) vroucí vodou
1. nálev: teplota vody 95°C, louhovat do 2 minut 2. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty 3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
