Zhu Ye Puer je tradiční puer z provincie Yunnan lisovaný a následně dozrávající v bambusových listech. Právě bambus dodává čaji jeho charakteristický aroma profil a jemně nasládlý, svěží charakter.
Tento způsob zpracování patří mezi tradiční metody uchovávání pueru v jižní Číně. Během zrání čaj přebírá část aroma bambusu a získává kulatější, jemnější a harmonicky propojený projev.
Výsledkem je originální puer kombinující typickou zemitost s lehce dřevitými, bylinnými a bambusově svěžími tóny.
Čaj je vhodný pro klidné každodenní pití i delší čajové sezení s více nálevy.
Chuťový profil
Nálev má tmavě jantarovou barvu a působí jemně, hladce a harmonicky.
V chuti se propojuje typická zemitost pueru s tóny dřeva, sušených listů a jemnou bambusovou svěžestí. Objevuje se lehká nasládlost, uhlazenost a velmi příjemná hebkost.
Charakter čaje je kulatý, klidný a vyvážený.
Dochuť je delší, jemně nasládlá a lehce bylinná.
Charakter čaje
Zhu Ye Puer nabízí zajímavé spojení tradičního pueru a aroma bambusu.
Díky zrání v bambusových listech působí čaj jemněji a uhlazeněji než klasické lisované puery. Jednotlivé nálevy se postupně proměňují a odhalují další vrstvy zemitých i svěžích tónů.
Čaj působí harmonicky, měkce a velmi příjemně.
Původ
Čaj pochází z čínské provincie Yunnan, která je považována za domov tradiční výroby pueru.
Metoda zrání v bambusových listech má dlouhou historii především v jižních oblastech Číny, kde se využívala nejen pro uchování čaje, ale také pro obohacení jeho charakteru o jemné přírodní aroma.
Spojení yunnanského pueru a bambusu vytváří osobitý a velmi tradiční čajový styl.
Proč zvolit Zhu Ye Puer?
- tradiční puer dozrávající v bambusových listech
- originální spojení zemitosti a bambusového aroma
- jemný, harmonický a hladký charakter
- vhodný pro více nálevů
- autentický čaj z provincie Yunnan

Příprava