Tiger River Ceylon |100g

Tiger River Ceylon představuje klasický cejlonský černý čaj nížinného typu, pocházející z oblasti Kandy na Srí Lance. Právě zde, v úrodných tropických podmínkách, vznikají čaje s plným tělem, výraznou aromatikou a charakteristickou „čajovou silou“, která je typická pro tuto oblast.

Jde o tříděný listový čaj s pravidelně svinutým listem, který po zalití dává sytý a stabilní nálev. Tento styl patří mezi tradiční pilíře černých čajů – pevný, čitelný a dlouhodobě oblíbený.

---

Chuťový profil

Nálev má tmavě jantarovou až oranžovohnědou barvu a působí plně a energicky.

V chuti se rozvíjí výrazná síla černého čaje doplněná o ovocné a lehce čokoládové tóny. Charakter je kulatý, plný a lehce řízný, s jemnou sladkostí v pozadí.

Dochuť je hřejivá, delší a lehce zemitá při silnějším louhování, což podtrhuje jeho robustní charakter.

---

Charakter čaje

Tiger River je čaj postavený na síle a stabilitě. Nepůsobí subtilně ani květinově – jeho projev je přímý, plný a dobře strukturovaný.

Je to typický „čajový základ“ – výrazný, spolehlivý a univerzální. Díky své plnosti se hodí jak pro samostatné pití, tak i s mlékem či cukrem, které jeho charakter příjemně zjemní.

Působí energicky a přímočaře, s důrazem na klasickou chuť černého čaje.

---

Původ

Čaj pochází ze Srí Lanky (Cejlonu), konkrétně z oblasti Kandy, která je známá produkcí nížinných čajů s plným tělem a výraznou chutí.

Nížinné čaje jsou typické tmavším listem a intenzivnější chutí, která není dána vyšší oxidací, ale specifickými půdními podmínkami regionu.

---

Proč zvolit Tiger River?

• klasický cejlonský černý čaj z oblasti Kandy
• plný, silný a výrazně aromatický chuťový profil
• tóny ovoce a jemného kakaa
• ideální pro ranní povzbuzení
• vhodný i s mlékem nebo cukrem

Příprava

Množsví na nálev:

8g - 600ml | 1 polévková lžíce je 2g

Louhování:

1. nálev: teplota vody 90°C, louhovat do 3 minut

Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.

Skladujte v suchu a temnu.