Zelené - Doporučujeme
Prapůvodním královstvím zeleného čaje je Čína, odkud učenný mnich zelený čaj propašoval v 8. století do Japonska. Dovážené čaje v nabídce nachází své silné zastoupení také v Koreji, Vietnamu či Barmě.
Vyrábí se nepřeberné množství druhů, které se liší vzhledem, vůní i chutí.
Po sběru čerstvých lístků začíná tzv. volná oxidace a u zeleného čaje je nejdůležitější této oxidaci zabránit. Proto je potřeba čajové lístky po sběru co nejdříve zpracovat.
V Číně se zelený čaj zpracovává v rodinných či vesnických manufakturách. Kde je proces oxidace čerstvého lístku zastavena na pánvích.


Burma Wild Green
| Burma |
|
|---|


Tai Mu Long Moli "Jasmínové dračí oči"
| Čína |
|
|---|


Molihua Que She Jian "Ptačí jazýček"
| Čína |
|
|---|


Molihua "Jasmínový čaj"
| Čína |
|
|---|


Magnolia Mao Jian
| Čína |
|
|---|


Ha Giang "Ché Xanh"
| Vietnam |
|
|---|


Nokcha Darack
| Korea |
|
|---|


Tai Mu Long Zhu "Dračí oči"
| Čína |
|
|---|


Mao Jian "Ochmýřené špičky"
| Čína |
|
|---|


Long Jing Tiger Spring "Dračí studna"
| Čína |
|
|---|


Wenshan Mao Feng "Vzpomínka na krále"
| Čína |
|
|---|

