Molihua "Jasmínový čaj" - Gramáž čaje: 50g

Molihua je klasický čínský jasmínový čaj pocházející z provincie Fujian, kde se tradičně kombinuje kvalitní zelený čaj s čerstvými květy jasmínu arabského. Výsledkem je ovoněný čaj, který stojí na rovnováze mezi čistým zeleným základem a výrazně květinovým aromatickým profilem.

Základ tvoří jednoduchá, pečlivě zpracovaná sorta zeleného čaje, která je během procesu opakovaně prokládána čerstvými jasmínovými květy. Tím dochází k přirozenému provonění listu bez nutnosti umělých aromat.

Chuťový profil

Nálev je světlý, jemný a výrazně aromatický.

V chuti dominuje jasmínová květinovost, která se elegantně spojuje se svěží zelenou linkou. Objevuje se lehká sladkost, měkký bylinný základ a velmi hladký, harmonický průběh.

Dochuť je květinová, čistá a delší, s typickou „lehkou vzdušností“, která je pro jasmínové čaje charakteristická.

Charakter čaje

Molihua je čaj postavený na vůni. Jeho projev je jemný, přístupný a okamžitě čitelný – bez složitých vrstev, ale s výraznou aromatickou elegancí.

Působí uklidňujícím a lehce povzbudivým dojmem, ideální pro chvíle, kdy má čaj spíše zpříjemnit atmosféru než dominovat chuťovému zážitku. Jeho síla je v jednoduchosti a čistém květinovém projevu.

Původ

Čaj pochází z Fujianu, jedné z nejznámějších čínských oblastí pro výrobu jasmínových čajů. Právě zde vznikla tradiční metoda opakovaného aromatizování čaje čerstvými květy, která se používá po generace. 

Tato technika patří mezi nejklasičtější způsoby výroby ovoněných čajů v Číně a je ceněna pro svou přirozenost a čistotu výsledného aroma.

Proč zvolit Molihua cha?

• tradiční čínský jasmínový čaj z provincie Fujian
• přirozené ovonění čerstvými květy jasmínu
• jemný, svěží a květinově výrazný chuťový profil
• lehký a harmonický čaj vhodný pro každodenní pití
• klasika mezi ovoněnými zelenými čaji

Příprava 

Množsví na nálev:

7g - 600ml | 1 polévková lžíce je 3,5g

Louhování:

nálev: teplota vody 80°C, louhovat do 2 minut

Skladujte v suchu a temnu.