Japonské - Značky kvality - Naturally Grown

Japonské zelené čaje mají úplně jiné vlastnosti a druh zpracování než kdekoliv na světě. Sběr a zpracování probíhá strojově, proto jsou tak specifické v chuti, tvaru, nebo v nálevu. Hlavní co u Japonských čajů nacházíme je tzv. pátá chuť s názvem „umami“ (která je podobná u řas v sushi).